晴天的小日子

連進酸菜白肉鍋(桃園店)

電話：(02)2798-7696

營業時間：(午餐)1130-1330 (晚餐)1730-2030

地址：桃園市復興路192號

網址：http://www.northeastpot.com/Default.aspx

前一陣子天氣很冷，讓人不禁想吃熱呼呼的火鍋

聞名台電勵進已久，上次六點到竟然還撲空(老闆說已經訂滿了，叫我們大家別再等待)

一氣之下直接約了連進，沒想到意外的好訂位

網頁上說是前主廚駐店，也聽朋友的評價不錯，就來嘗試看看。

跟勵進不同的是，他們走一個比較現代化的風格

以電磁爐取代炭火煮火鍋，對一般大眾來說是比較方便些。

加上點餐式吃到飽但卻免收服務費的親民價(桃園店新開幕時399/人)

簡直令人感動>_<

隨餐會免費附贈一盤酸菜、一盤涼拌冬粉絲

涼拌冬粉絲真是好吃到不行，微微的酸味配上好像是青木瓜絲的配菜

非常的順口。加點一盤60元，為了我等等大開吃戒的肚子著想，默默放棄再點一盤的念頭。

配料區有主廚的特製醬汁，主要有豆腐乳

因為我個人不是特別偏愛豆腐乳的味道，故沒有食用。

但很特別的是，除了一般的蒜蓉、香菜、蔥、醬油、辣椒等等，還有韭菜醬!

興沖沖的拿了醬料，居然就忘記拍照(扼腕阿~~~~)

自助飲料有檸檬水及茶，其他仍需加點。

這是牛肉兒～擺盤看起來豪華又漂亮

先來一輪肉～肉~肉~

撇除羊肉沒點，其他都各點了一輪

果然就是要配白肉才好吃阿～~~

雖然牛肉看起來很漂亮，但不知為何刷幾下火鍋就口，

跟豬肉相比，就是差了一截…。

另外也點了些火鍋配料及青菜

阿～酸菜白肉鍋配上大白菜真是不錯!!

煮的軟爛軟爛的，吃起來都充滿湯的美味!!

另外又個點了兩輪的海鮮(蝦、蛤蜊)，一份是四隻蝦及莫約9個蛤蜊

蛤蜊算普通偏小，因為酸菜白肉鍋的味道很重，所以也吃不太出來海鮮味兒

不過蝦經過朋友們認證新鮮、好剝，吃起來也很實。

可以多點多吃～:P

他們的火鍋料一份是三個，所以大家可以在要點菜之前

先算好大概可以吃到幾個，以免過多或過少～

肉的話一份就是如照片上的一大盤。

這次吃火鍋吃到飽，印象十分良好

總覺得比一般火鍋店來的健康、精巧，

是一間下次還會想要再回訪的店家。

覺得滿足